chlodnictwo

Szanowny Użytkowniku,

Zanim zaakceptujesz pliki "cookies" lub zamkniesz to okno, prosimy Cię o zapoznanie się z poniższymi informacjami. Prosimy o dobrowolne wyrażenie zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych partnerów biznesowych oraz udostępniamy informacje dotyczące plików "cookies" oraz przetwarzania Twoich danych osobowych. Poprzez kliknięcie przycisku "Akceptuję wszystkie" wyrażasz zgodę na przedstawione poniżej warunki. Masz również możliwość odmówienia zgody lub ograniczenia jej zakresu.

1. Wyrażenie Zgody.

Jeśli wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych Zaufanych Partnerów, które udostępniasz w historii przeglądania stron internetowych i aplikacji w celach marketingowych (obejmujących zautomatyzowaną analizę Twojej aktywności na stronach internetowych i aplikacjach w celu określenia Twoich potencjalnych zainteresowań w celu dostosowania reklamy i oferty), w tym umieszczanie znaczników internetowych (plików "cookies" itp.) na Twoich urządzeniach oraz odczytywanie takich znaczników, proszę kliknij przycisk „Akceptuję wszystkie”.

Jeśli nie chcesz wyrazić zgody lub chcesz ograniczyć jej zakres, proszę kliknij „Zarządzaj zgodami”.

Wyrażenie zgody jest całkowicie dobrowolne. Możesz zmieniać zakres zgody, w tym również wycofać ją w pełni, poprzez kliknięcie przycisku „Zarządzaj zgodami”.



Artykuł Dodaj artykuł

Lady chłodnicze - jak wybrać najlepszy model? 3 wskazówki

Lady chłodnicze stanowią niezbędny element wyposażenia sklepu.

Lady chłodnicze stanowią niezbędny element wyposażenia sklepu. Zapewniają świeżość przechowywanej żywności, co przekłada się na lepszą jakość towarów i oszczędność pieniędzy, ale mogą również w pozytywny sposób wpływać na wizerunek samego sklepu. Aby spełniały jednak swoją rolę, zadbać należy o wybór odpowiedniego modelu. Na co szczególnie należy zwracać uwagę?

Lady chłodnicze - jak wybrać najlepszy model? 3 wskazówki

  1. Lady chłodnicze i podział na funkcje
  2. Łatwość użytkowania
  3. Strona techniczna

Klienci przychylnym okiem zerkać będą na sklep, w którym zamiast skromnej lodówki znajdują się komory chłodnicze, umożliwiające efektowne zaprezentowanie dostępnego asortymentu żywności.

komory chłodnicze modułowe - elle

Komory chłodnicze modułowe - Elle

Lady chłodnicze i podział na funkcje

Na podstawowe zasady eksploatacji lad chłodniczych wpływa zasada ich działania: grawitacyjna lub wentylacyjna. W tym pierwszym przypadku lady chłodnicze mogą zostać wykorzystane do przechowywania produktów mniej wrażliwych na wahania temperatury i rzadziej sprzedawanych. Lady wentylacyjne z kolei nie nastręczają trudności w przypadku większej rotacji żywności. Ma to znaczenie choćby dlatego, że wyroby wędliniarskie potrzebują warunków innych niż mięso surowe, a drób przechowujemy inaczej niż sery. Lady chłodnicze sklepowe powinny te różnice uwzględniać.

Łatwość użytkowania

Łatwość użytkowania lady to aspekt, który ma znaczenie zarówno dla sprzedawcy, jak i dla klienta. Na ten czynnik wpływ ma wiele elementów. Przede wszystkim: im mniejsza konieczność zaangażowania obsługi, tym lepiej. Z tego względu najlepszym wyborem będzie zautomatyzowana komora chłodnicza. Model pozbawiony zakamarków ułatwia utrzymanie czystości oraz pozwala klientom wygodniej sięgać po zgromadzoną wewnątrz żywność. Dobrze sprawdzają się drzwi unoszone do góry lub przesuwne, zwłaszcza w przypadku przechowywania napojów.

komora chłodnicza genesis

Komora chłodnicza Genesis

Odrębną kwestią jest długość lady. Ściśle wynika ona z przestrzeni, jaką mamy do dyspozycji, oraz z ilości przechowywanych towarów. Ciekawym wyborem są lady narożne pozwalające wykorzystać każdy zakamarek wolnej przestrzeni oraz komory chłodnicze modułowe, które możemy dowolnie rozbudowywać o kolejne segmenty.

Lady chłodnicze na mięso, ryby, wędliny, nabiał

Lady chłodnicze na mięso, ryby, wędliny, nabiał

Strona techniczna

Ma ona niebagatelne znaczenie. Zainwestować należy w wysokiej jakości nadmuch, który zagwarantuje optymalną świeżość produktów. Bardzo ważnym elementem jest również prawidłowe podłączenie lady chłodniczej do gniazdka z uziemieniem, bez pośrednictwa przedłużaczy.

Lady chłodnicze ekskluzywne na ciasta

Lady chłodnicze ekskluzywne na ciasta

Przy wyborze lady chłodniczej najważniejszym elementem jest określenie potrzeb konkretnego sklepu. Wówczas wybór danego modelu będzie już znacznie łatwiejszy.

Artykuł sponsorowany