Szafa chłodnicza to urządzenie, które można spotkać w niemal każdym punkcie gastronomicznym: lokalu typu fast food, restauracji, kawiarni czy cukierni. Przechowuje się w niej produkty spożywcze, które wymagają niższej temperatury, tak aby jak najdłużej zachowały świeżość. Szafa chłodnicza może też pełnić funkcję witryny wystawowej (to często spotykana opcja w cukierniach), dlatego przed zakupem tego urządzenia należy dokładnie określić potrzeby swojego lokalu.
Chłodnictwo przemysłowe jest kluczowym elementem wielu branż, od produkcji żywności po farmację. Historia tej technologii sięga XIX wieku, kiedy to po raz pierwszy zaczęto stosować sztuczne metody chłodzenia. Dziś, w dobie nowoczesnych technologii, chłodnictwo przeszło rewolucję, zapewniając większą efektywność i niezawodność.
Szafa chłodnicza gastronomiczna wydaje się być jednym z elementów niezbędnego wyposażenia zarówno restauracji jak i sklepu. Te gabarytowe urządzenia co do zasady nie tylko chłodzą żywność, ale także mogą umożliwić jej odpowiednią ekspozycję. Czym więc są szafy chłodnicze gastronomiczne i jakie ich rodzaje można wyróżnić?
CAREL ogłasza swój udział w HOST 2023, ważnym włoskim wydarzeniu poświęconym sektorowi dedykowanemu dla branży hotelarsko-gastronomicznej, prezentując swoją ofertę w zakresie profesjonalnego chłodzenia służącego bezpiecznej, inteligentnej i wydajnej konserwacji żywności.
Firma Panasonic wraca z dawką eksperckiej wiedzy w ramach cyklu “Webinarowa Środa”, który jest współorganizowany wraz z redakcją GlobEnergia. Najbliższe spotkanie na temat chillerów z pompą ciepła odbędzie się w środę, 17 kwietnia o godzinie 10:00.
Mamy przyjemność poinformować, że - jako autoryzowany Partner Danfoss – staliśmy się dystrybutorem sprężarek Danfoss BOCK.
60 lat bezpiecznego przechowywania żywności
Nowa oferta klimatyzatorów, pomp ciepła Neoheat EKO oraz nowoczesnych systemów wentylacji
Panasonic Heating & Cooling Solutions, w odpowiedzi na obawy i pytania dotyczące wprowadzonych przez Unię Europejską nowych regulacji określonych w Rozporządzeniu REACH, które dotyczą m.in. stosowania czynników chłodniczych w pompach ciepła, informuje na swoim blogu, że zmiany te nie wymagają wymiany już użytkowanych urządzeń.
Narodowe Centrum Badań i Rozwoju (NCBR) ukończyło realizację projektu badawczego, którego celem było stworzenie dla indywidualnych sal lekcyjnych efektywnych ekonomicznie systemów wentylacji mechanicznej, z regulacją temperatury powietrza nawiewanego. Systemy te będą gwarantować wysoką jakość powietrza (poprzez obniżenie stężenia CO2, filtrację cząstek PM2,5 oraz PM10, obniżenie stężenia zanieczyszczeń mikrobiologicznych), przy minimalizacji zapotrzebowania na energię do ogrzewania i chłodzenia pomieszczeń (odzysk ciepła, chłodu i wilgoci).
Zapraszamy na kolejną edycję Dni Otwartych w Oddziałach Schiessl.W ramach imprezy przygotowaliśmy wiele atrakcji. Tylko w tych dniach specjalne ceny na wybrane produkty z oferty klimatyzacji i chłodnictwa. Dodatkowe rabaty na urządzenia pomiarowe dla chłodnictwa Testo i komponenty Niczuk. Dla wszystkich, którzy dokonają zakupów produktów Sanhua specjalny prezent od firmy.
Na przełomie czerwca i lipca w oddziałach Iglotech odbyły się Dni Otwarte, podczas których prezentowaliśmy nasze nowości produktowe.
Nowe filtry odwadniacze Danfoss DMLE i DCLE zostały dostosowane do czynników chłodniczych grupy A2L oraz do pracy pod wysokim ciśnieniem.
Najbliższa edycja targów ColdChain Poland odbędzie się 18-20 kwietnia w EXPO XXI Warszawa i zgromadzi w jednym miejscu firmy oferujące usługi w zakresie chłodniczego łańcucha dostaw oraz specjalistycznych usług dla produktów wymagających temperatury kontrolowanej.