Wśród niezbędnych urządzeń lokali gastronomicznych wymienia się między innymi szafy chłodnicze. Jakie zalety mają takie szafy? Jak dobrać odpowiednią szafkę do własnych potrzeb?
Szafa chłodnicza to urządzenie, które można spotkać w niemal każdym punkcie gastronomicznym: lokalu typu fast food, restauracji, kawiarni czy cukierni. Przechowuje się w niej produkty spożywcze, które wymagają niższej temperatury, tak aby jak najdłużej zachowały świeżość. Szafa chłodnicza może też pełnić funkcję witryny wystawowej (to często spotykana opcja w cukierniach), dlatego przed zakupem tego urządzenia należy dokładnie określić potrzeby swojego lokalu.
W związku z rosnącym zapotrzebowaniem na rynku kurierskim i e-commerce na komponenty chłodnicze, warto przypomnieć, że AiFO GROUP posiada w swojej bogatej ofercie komponenty do produkcji lodówkomatów i coolmatów.
Kryzys energetyczny spowodował, że wszyscy sceptycy zamykania mebli chłodniczych w sklepach, powrócili do tego rozwiązania z większym entuzjazmem.
Jeszcze kilka lat temu klimatyzatory stanowiły wyznacznik luksusu i montowane były tylko w wybranych obiektach, dziś coraz częściej zarówno modernizowane budynki, jak i nowo budowane wyposażone są w klimatyzację. Co więcej, standardem stają się obecnie rozwiązania klimatyzacji, wykorzystujące systemy VRF. Przyjrzyjmy się zatem bliżej, czym charakteryzuje się takie rozwiązanie i dlaczego warto się nim zainteresować.
W ofercie Iglotech pojawiły się drzwi chłodnicze i mroźnicze producenta Refra o niestandardowych wymiarach dla chłodnictwa oraz zakładów produkcji i mrożenia żywności.
Sprężarki hermetyczne i Agregaty chłodnicze małych wydajności
Długoterminowa zgodność z ustawą F-gazową, mniejsze zużycie energii
Decydując się na zakup pompy ciepła zazwyczaj zwracamy uwagę na jej parametry. O ile jednak interesuje nas przede wszystkim moc grzewcza urządzenia oraz cena, jaką przyjdzie nam za nie zapłacić, rzadko kiedy interesujemy się także innymi cechami pompy ciepła. Tymczasem jednym z aspektów, na jakie warto zwrócić uwagę, wybierając pompę ciepła, jest zastosowany w jej budowie czynnik chłodniczy. Przyjrzyjmy się bliżej temu, co może znajdować się wewnątrz pompy i czym tak naprawdę są czynniki chłodnicze, określane niewiele mówiącymi przeciętnemu klientowi symbolami.
Promocję obowiązują od 01.10.2023 r. do 31.10.2023 r. lub do wyczerpania zapasów.
Firma Desmon, europejski lider w produkcji profesjonalnego sprzętu chłodniczego dla sektora medycznego i gastronomicznego, wybrała CAREL na partnera w zakresie swojej najnowszej szafy chłodniczej przeznaczonej do zastosowań naukowych i medycznych. Potrzeby firmy Desmon w pełni zaspokaja iJS, nowe rozwiązanie sterujące CAREL będące częścią platformy iJ: rejestracja temperatury, dedykowane alarmy, łączność, moduł zasilania awaryjnego z baterii i szerokie możliwości certyfikacji.
Najbliższa edycja targów ColdChain Poland odbędzie się 18-20 kwietnia w EXPO XXI Warszawa i zgromadzi w jednym miejscu firmy oferujące usługi w zakresie chłodniczego łańcucha dostaw oraz specjalistycznych usług dla produktów wymagających temperatury kontrolowanej.
Od stycznia 2022 r nastąpi zakaz wprowadzania do obrotu wieloagregatowych, scentralizowanych układów chłodniczych do użytku komercyjnego, o wydajności ≥ 40 kW, zawierających HFC o GWP ≥ 150.
Szafa chłodnicza gastronomiczna wydaje się być jednym z elementów niezbędnego wyposażenia zarówno restauracji jak i sklepu. Te gabarytowe urządzenia co do zasady nie tylko chłodzą żywność, ale także mogą umożliwić jej odpowiednią ekspozycję. Czym więc są szafy chłodnicze gastronomiczne i jakie ich rodzaje można wyróżnić?