Producent Refra, drzwi dostępne z magazynów Iglotech
Kryzys energetyczny spowodował, że wszyscy sceptycy zamykania mebli chłodniczych w sklepach, powrócili do tego rozwiązania z większym entuzjazmem.
Panasonic Heating & Cooling Solutions wprowadził nowe urządzenie CO2 Service Checker zaprojektowane dla swoich komercyjnych agregatów transkrytycznych serii CR do zastosowań w łańcuchu chłodniczym.
60 lat bezpiecznego przechowywania żywności
Sprężarki hermetyczne i Agregaty chłodnicze małych wydajności
Dbałość o przechowywanie produktów żywnościowych w odpowiednich warunkach powinna stać się priorytetem dla wszystkich tych, którzy prowadzą działalność usługową w sektorze spożywczym. Prawidłowe przechowywanie żywności ma bowiem znaczenie nie tylko dla samej marki, ale dla jej renomy i zgodności z przepisami prawa.
Panasonic Heating & Cooling Solutions zaprezentuje swoje rozwiązania dla Cold Chain na corocznych wirtualnych Targach Naturalnych Czynników Chłodniczych ATMO, organizowanych przez Shecco, które odbędą się w dniach 30-31 marca 2021 r.
Optymalizacja systemów izolacyjnych odgrywa istotną rolę w całym procesie zabezpieczania i funkcjonowania izolacji.
Każda kolejna edycja targów ColdChain Poland gromadzi w jednym miejscu coraz więcej firm oferujących usługi w zakresie chłodnictwa i klimatyzacji, transportu i logistyki spożywczej, sprzętu przeładunkowego i systemów przechowywania, chłodni i taboru transportowego, rozwiązań IT, bezpieczeństwa żywności i telematyki w łańcuchu dostaw. Wszystkie ww. rozwiązania będą prezentowane szerokiemu gronu specjalistów, którzy poszukują podobnych usług na potrzeby branż spożywczej, farmaceutycznej i chemicznej lub/i towarów niebezpiecznych.
Jesteśmy przyzwyczajeni do kompletnej oferty urządzeń chłodniczych na CO2 w mocach dostosowanych do zastosowań przemysłowych, supermarketowych i nawet dyskontowych.
Informujemy o wprowadzeniu przez Danfoss nowej wersji zaworów kulowych GBC 90bar. Zawory zastępują dotychczasowe zawory GBC 45bar oraz GBCH 90bar dla CO2.
Prowadzenie lokalu gastronomicznego to duże wyzwanie, gdyż konieczna jest znajomość zasad przechowywania poszczególnych produktów spożywczych. Urządzenia chłodnicze różnią się nieco od tradycyjnych lodówek wykorzystywanych w domach, ponieważ muszą być bardziej wydajne i zaawansowane technologicznie. W gastronomii stosuje się nie tylko chłodnie, lodówki i zamrażarki, ale także inne urządzenia magazynujące i produkcyjne. W co wyposażyć zaplecze gastronomiczne i jakie parametry muszą posiadać wybrane urządzenia chłodnicze?
Szafa chłodnicza gastronomiczna wydaje się być jednym z elementów niezbędnego wyposażenia zarówno restauracji jak i sklepu. Te gabarytowe urządzenia co do zasady nie tylko chłodzą żywność, ale także mogą umożliwić jej odpowiednią ekspozycję. Czym więc są szafy chłodnicze gastronomiczne i jakie ich rodzaje można wyróżnić?
Nasze wydarzenie to nie tylko targi, to głównie okazja do nawiązania nowych kontaktów biznesowych, integracja z przedstawicielami sektora spożywczego, merytoryczne dyskusje o kondycji branży, spotkania z licznymi przedstawicielami detalu, hurtu, dystrybucji i sieci handlowych produktów spożywczych.
Zeszłoroczna edycja, która odbyła się w formie online umożliwiła firmom wzajemne kontakty handlowe oraz prezentację ofert i produktów w czasie, kiedy spotkania twarzą w twarz nie były możliwe.