Szafa chłodnicza to urządzenie, które można spotkać w niemal każdym punkcie gastronomicznym: lokalu typu fast food, restauracji, kawiarni czy cukierni. Przechowuje się w niej produkty spożywcze, które wymagają niższej temperatury, tak aby jak najdłużej zachowały świeżość. Szafa chłodnicza może też pełnić funkcję witryny wystawowej (to często spotykana opcja w cukierniach), dlatego przed zakupem tego urządzenia należy dokładnie określić potrzeby swojego lokalu.
Wśród niezbędnych urządzeń lokali gastronomicznych wymienia się między innymi szafy chłodnicze. Jakie zalety mają takie szafy? Jak dobrać odpowiednią szafkę do własnych potrzeb?
Urządzenia filtrowentylacyjne UFO-A są przeznaczone do oczyszczania zapylonego powietrza z zanieczyszczeń powstających w trakcie procesów produkcyjnych.
Dbałość o przechowywanie produktów żywnościowych w odpowiednich warunkach powinna stać się priorytetem dla wszystkich tych, którzy prowadzą działalność usługową w sektorze spożywczym. Prawidłowe przechowywanie żywności ma bowiem znaczenie nie tylko dla samej marki, ale dla jej renomy i zgodności z przepisami prawa.
W związku z rosnącym zapotrzebowaniem na rynku kurierskim i e-commerce na komponenty chłodnicze, warto przypomnieć, że AiFO GROUP posiada w swojej bogatej ofercie komponenty do produkcji lodówkomatów i coolmatów.
Centrale wentylacyjne i wentylatory szwedzkiego producenta Östberg są dostępne w bibliotekach oprogramowania do wykonywania projektów instalacji wentylacji - Fluid Desk. To znana i ceniona w świecie profesjonalistów platforma CAD i BIM, która umożliwia projektowanie, optymalizowanie i konfigurację kompletnego systemu wentylacji do każdej inwestycji.
Firma Tanpopo Japanese Food, japoński producent sushi z siedzibą w Wielkiej Brytanii, wyposażyła niedawno swój magazyn w Feltham w zachodnim Londynie w agregaty skraplające z linii Panasonic CO2 Cold Chain. Urządzenia zostały zainstalowane przez firmę Versan Ltd. z Chertsey w hrabstwie Surrey, która specjalizuje się w instalacjach technologii chłodniczych.
Östberg przedstawia aktualny cennik central wentylacyjnych z obrotowym wymiennikiem ciepła oraz różnego rodzaju wentylatorów do każdej inwestycji.
Jeszcze kilka lat temu klimatyzatory stanowiły wyznacznik luksusu i montowane były tylko w wybranych obiektach, dziś coraz częściej zarówno modernizowane budynki, jak i nowo budowane wyposażone są w klimatyzację. Co więcej, standardem stają się obecnie rozwiązania klimatyzacji, wykorzystujące systemy VRF. Przyjrzyjmy się zatem bliżej, czym charakteryzuje się takie rozwiązanie i dlaczego warto się nim zainteresować.
Długoterminowa zgodność z ustawą F-gazową, mniejsze zużycie energii
Elektryczne urządzenia grzewcze – piece akumulacyjne, konwektory i promienniki – to doskonałe rozwiązanie do ogrzewania pomieszczeń, które nie posiadają instalacji centralnego ogrzewania. Elektryczne urządzenia sprawdzą się również jako ogrzewanie uzupełniające lub przejściowe
Od stycznia 2022 r nastąpi zakaz wprowadzania do obrotu wieloagregatowych, scentralizowanych układów chłodniczych do użytku komercyjnego, o wydajności ≥ 40 kW, zawierających HFC o GWP ≥ 150.
Promocja skierowana jest do Firm Instalacyjnych.
Prowadzenie lokalu gastronomicznego to duże wyzwanie, gdyż konieczna jest znajomość zasad przechowywania poszczególnych produktów spożywczych. Urządzenia chłodnicze różnią się nieco od tradycyjnych lodówek wykorzystywanych w domach, ponieważ muszą być bardziej wydajne i zaawansowane technologicznie. W gastronomii stosuje się nie tylko chłodnie, lodówki i zamrażarki, ale także inne urządzenia magazynujące i produkcyjne. W co wyposażyć zaplecze gastronomiczne i jakie parametry muszą posiadać wybrane urządzenia chłodnicze?
Zadajesz sobie pytanie, jaki odpowiedni wskaźnik ciśnienia wybrać do sprężarki? W naszym artykule wskażemy, na jakie cechy trzeba zwrócić uwagę, aby przed nabyciem i doborem manometru do kompresora uwzględnić wymagania urządzenia oraz aby produkt wykazał się w każdych okolicznościach. Poznaj wskazówki od Pneumat.!