Promocja obowiązuje od 01.02.2021r. do 28.02.2021r. lub do wyczerpania zapasów.
Prowadzenie lokalu gastronomicznego to duże wyzwanie, gdyż konieczna jest znajomość zasad przechowywania poszczególnych produktów spożywczych. Urządzenia chłodnicze różnią się nieco od tradycyjnych lodówek wykorzystywanych w domach, ponieważ muszą być bardziej wydajne i zaawansowane technologicznie. W gastronomii stosuje się nie tylko chłodnie, lodówki i zamrażarki, ale także inne urządzenia magazynujące i produkcyjne. W co wyposażyć zaplecze gastronomiczne i jakie parametry muszą posiadać wybrane urządzenia chłodnicze?
Seria rewersyjnych pomp ciepła Rhoss ElectaMAXI-ECO z czynnikiem chłodniczym R32 o GWP:675, do zastosowań mieszkalnych i małych obiektów komercyjnych.
Szanowni Państwo! Niebawem, zgodnie z wielowiekową tradycją spotkamy się w gronie rodziny i przyjaciół podczas wigilijnej wieczerzy i świątecznych dni, jednak w ostatnich miesiącach wielu z nas zatroskanych jest przede wszystkim tym co dzieje się w naszym kraju, i w skutkach będzie wpł...
Za oknem od kilku dni nieustannie wylewa się nadmiar wody z wiszących nad Gdańskiem i okolicą gęstych i szarych obłoków, a na uczelni w najlepsze trwa semestr zimowy, niezwykle obłożony w ostatnich latach zajęciami ze studentami.
Za kilka dni rozpocznie się nowy rok akademicki, który tradycyjnie poprzedziła zakończona właśnie sesja poprawkowa 2016/2017. Jak zwykle ten miniony już na szczęście czas był dla mnie osobiście, i jak sądzę dla wielu nauczycieli akademickich okresem wytężonej „obróbki” licznej rzeszy adeptów technicznej wiedzy, którzy za rok lub dwa otrzymają tytuł zawodowy inżyniera.
Za kilka dni kończą się letnie wakacje, i rozpocznie się kolejny rok szkolny, już w nowej jego formule organizacyjnej i programowej, co u wielu zatroskanych rodziców budzi spory niepokój, mimo wielokrotnie składanych deklaracji ze strony rządzących, że wszystko jest dopięte w tym zakresie na ostatni guzik.
Po tym nieco refleksyjnym wstępie, tradycyjnie przejdę do krótkiego omówienia zawartości tego sygnowanego podwójną numeracją zeszytu „TCHiK”, który otwiera niezwykle interesujący artykuł trzech Autorek, a mianowicie Magdaleny Wróbel-Jędrzejewskiej, Urszuli Stęplewskiej i Elżbiety Polak, a jego tematem jest metan.
Ze sporym opóźnieniem, ale jednak wreszcie dociera do nas wiosenna aura, która tradycyjnie czyni swoje, a mianowicie zapewnia godziwe warunki dla rodzącego się życia w otaczającej nas przyrodzie.
Rok 2016 był XXIII. naszej obecności na krajowym rynku czasopism specjalistycznych w dziedzinach chłodnictwa, wentylacji, klimatyzacji, niekonwencjonalnych źródeł energii, w tym przede wszystkim różnych aspektów wykorzystania pomp ciepła w systemach grzewczych budynków.
Kiedy pod koniec marca br. pisałem wstępniaka do poprzedniego numeru, rozpocząłem go od wielce obiecującego stwierdzenia, że oto wreszcie dotarła do nas niecierpliwie oczekiwana, a w tamtych dniach wręcz wypatrywana wiosenna aura.
Wreszcie dotarła do nas niecierpliwie oczekiwana, a w ostatnich dniach wręcz wypatrywana dobra zmiana w naszym otoczeniu.
Automatyka chłodnicza Danfoss od lat cieszy się dużym uznaniem fachowców z branży. Dbałość o szczegóły, solidne materiały i wykonanie, przez ponad 80 lat ulepszane rozwiązania techniczne - to wizytówka tego producenta.
Szafy chłodnicze to najczęściej spotykane wyposażenie w sklepach i punktach gastronomicznych. To przecież w nich przechowujemy produkty typu napoje lub łatwo psujące się produkty.
Ten numer „Techniki Chłodniczej i Klimatyzacyjnej” ma dla nas członków zespołu redakcyjnego i wydawcy – firmy MASTA, znaczenie szczególne, bowiem jest 250-ym wydaniem naszego czasopisma.