Prowadzenie lokalu gastronomicznego to duże wyzwanie, gdyż konieczna jest znajomość zasad przechowywania poszczególnych produktów spożywczych. Urządzenia chłodnicze różnią się nieco od tradycyjnych lodówek wykorzystywanych w domach, ponieważ muszą być bardziej wydajne i zaawansowane technologicznie. W gastronomii stosuje się nie tylko chłodnie, lodówki i zamrażarki, ale także inne urządzenia magazynujące i produkcyjne. W co wyposażyć zaplecze gastronomiczne i jakie parametry muszą posiadać wybrane urządzenia chłodnicze?
Kryzys energetyczny spowodował, że wszyscy sceptycy zamykania mebli chłodniczych w sklepach, powrócili do tego rozwiązania z większym entuzjazmem.
Miniony rok 2019 był XXVI. naszej obecności na krajowym rynku czasopism specjalistycznych w dziedzinach chłodnictwa, wentylacji, klimatyzacji, odnawialnych źródeł energii, w tym między innymi różnych aspektów wykorzystania pomp ciepła w systemach grzewczych budynków. W grudniu ukazał się numer 285-286 „Techniki Chłodniczej i Klimatyzacyjnej”, zatem ten przekazywany właśnie do Państwa rąk rozpoczyna XXVII. rok edycji czasopisma i sygnowany jest podobnie jak w poprzednich latach podwójną numeracją.
Firmy Danfoss z pewnością nie trzeba nikomu przedstawiać. Jej produkty od wielu lat cieszą się doskonałą opinią specjalistów z branży chłodnictwa i klimatyzacji.
W ofercie Iglotech pojawiły się drzwi chłodnicze i mroźnicze producenta Refra o niestandardowych wymiarach dla chłodnictwa oraz zakładów produkcji i mrożenia żywności.
Aby pomóc przedsiębiorcom w tym ciężkim okresie potrzebne są szybkie i realne działania. Z tego względu Rzecznik Małych i Średnich Przedsiębiorców rozpoczyna akcję #RatujBiznes.
Optymalizacja systemów izolacyjnych odgrywa istotną rolę w całym procesie zabezpieczania i funkcjonowania izolacji.
Kiedy piszę tego wstępniaka jest 24. dzień maja br., a to oznacza, że za dwa dni czekają Polaków niezwykle ważne dla każdego z nas, ale i dla Polski wybory do Parlamentu Europejskiego.
Przekazywany do Państwa rąk kolejny, opatrzony podwójną numeracją egzemplarz naszego czasopisma składaliśmy w połowie grudnia mijającego roku, kiedy to przygotowujemy się do największych w naszych kulturze Świąt Bożego Narodzenia. Co prawda długoterminowe prognozy pogody dla naszego kraju pokazują, że ten czas spędzimy bez tak oczekiwanej, szczególnie przez najmłodsze pokolenie śnieżnej kołderki, ale i bez niej w naszych domach i mieszkaniach jak zwykle będzie uroczyście i radośnie.
Najbliższa edycja targów ColdChain Poland, która odbędzie się już 18-20 kwietnia w EXPO XXI Warszawa zapowiada się bardzo ciekawie. Oprócz spotkania się z wystawcami z zakresu chłodniczego łańcucha dostaw, logistyki w temperaturze kontrolowanej, będzie okazja wzięcia udziału w prelekcjach. Cała sektor ColdChain Poland zyskał nowego partnera strefy – firmę Leyline.
Nagrzewnice powietrza są istotnym elementem systemów wentylacyjnych i służą do obróbki cieplnej powietrza w instalacjach wentylacyjnych. Lindab rekomenduje sprawdzone nagrzewnice litewskiej marki Ventmatika.
Zeszłoroczna edycja, która odbyła się w formie online umożliwiła firmom wzajemne kontakty handlowe oraz prezentację ofert i produktów w czasie, kiedy spotkania twarzą w twarz nie były możliwe.
Wraz ze wzrostem globalnego zapotrzebowania na energooszczędne rozwiązania grzewcze i chłodnicze Panasonic rozszerza gamę powietrznych pomp ciepła Aquarea.
Szafy chłodnicze to najczęściej spotykane wyposażenie w sklepach i punktach gastronomicznych. To przecież w nich przechowujemy produkty typu napoje lub łatwo psujące się produkty.
Przewody i urządzenia odprowadzające gorące gazy w instalacjach przemysłowych to elementy szczególnie narażone na wysokie temperatury i korozyjne środowisko.