chlodnictwo

Szanowny Użytkowniku,

Zanim zaakceptujesz pliki "cookies" lub zamkniesz to okno, prosimy Cię o zapoznanie się z poniższymi informacjami. Prosimy o dobrowolne wyrażenie zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych partnerów biznesowych oraz udostępniamy informacje dotyczące plików "cookies" oraz przetwarzania Twoich danych osobowych. Poprzez kliknięcie przycisku "Akceptuję wszystkie" wyrażasz zgodę na przedstawione poniżej warunki. Masz również możliwość odmówienia zgody lub ograniczenia jej zakresu.

1. Wyrażenie Zgody.

Jeśli wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych Zaufanych Partnerów, które udostępniasz w historii przeglądania stron internetowych i aplikacji w celach marketingowych (obejmujących zautomatyzowaną analizę Twojej aktywności na stronach internetowych i aplikacjach w celu określenia Twoich potencjalnych zainteresowań w celu dostosowania reklamy i oferty), w tym umieszczanie znaczników internetowych (plików "cookies" itp.) na Twoich urządzeniach oraz odczytywanie takich znaczników, proszę kliknij przycisk „Akceptuję wszystkie”.

Jeśli nie chcesz wyrazić zgody lub chcesz ograniczyć jej zakres, proszę kliknij „Zarządzaj zgodami”.

Wyrażenie zgody jest całkowicie dobrowolne. Możesz zmieniać zakres zgody, w tym również wycofać ją w pełni, poprzez kliknięcie przycisku „Zarządzaj zgodami”.



Wynik wyszukiwania

 
Lodówki gastronomiczne - w jakich miejscach nie może ich zabraknąć? zdjęcie

Lodówki gastronomiczne - w jakich miejscach nie może ich zabraknąć?

Lodówki gastronomiczne stanowią nieodzowny element wyposażenia w różnych branżach związanych z przygotowywaniem i przechowywaniem żywności. Zapewniają nie tylko bezpieczeństwo, ale także efektywność w zarządzaniu zapasami i jakością przechowywanych produktów. Właśnie z tego powodu nie może ich zabraknąć między innymi w restauracjach, firmach cateringowych czy wielu sklepach spożywczych.

Czytaj więcej

 
1,4 miliarda złotych dla branży hotelarskiej i gastronomicznej - bezzwrotne dotacje z KPO zdjęcie

1,4 miliarda złotych dla branży hotelarskiej i gastronomicznej - bezzwrotne dotacje z KPO

Rusza program wsparcia dla branży hotelarskiej i gastronomicznej (HoReCa), która najbardziej ucierpiała podczas pandemii i mocno odczuwa rosnące ceny energii. Z Krajowego Planu Odbudowy można otrzymać nawet 90 procent dofinansowania na montaż pomp ciepła oraz systemów wentylacji, a tym samym znacznie zmniejszyć rachunki za ogrzewanie.

Czytaj więcej

 
CAREL na targach Host 2025: innowacyjna podróż, która zmienia oblicze branży gastronomicznej zdjęcie

CAREL na targach Host 2025: innowacyjna podróż, która zmienia oblicze branży gastronomicznej

CAREL podczas międzynarodowych targów Host Milano 2025, dedykowanych branży hotelarskiej, skupi się na rozwiązaniach dla gastronomii, łączących efektywność energetyczną, niezawodność, łatwość obsługi i elegancję. W urządzeniach typu plug-in do chłodnictwa profesjonalnego i komercyjnego, elektroniczne sterowniki najnowszej generacji zarządzają ciągłą modulacją prędkości obrotowej sprężarki, zapewniając stabilność termiczną, niski poziom hałasu i zmniejszone zużycie energii. Dzięki połączeniu estetyki i łączności producenci agregatów chłodniczych mogą oferować wysokowydajne rozwiązania, które są również innowacyjne pod względem wzornictwa.

Czytaj więcej

 
CAREL na targach EuroShop 2026 zdjęcie

CAREL na targach EuroShop 2026

CAREL weźmie udział w kolejnej edycji targów EuroShop (Düsseldorf, 22–26 lutego 2026 r.), oferując ekosystem rozwiązań oparty na ułatwieniu codziennych operacji. Nowe technologie mają na celu uproszczenie interakcji operatorów z systemami, od zarządzania aplikacjami w handlu detalicznym żywnością, przez rozwiązania dla komór chłodniczych i agregatów monoblokowych, po najnowsze innowacje dedykowane branży gastronomicznej, charakteryzujące się efektywnymi interfejsami użytkownika i funkcjonalnymi rozwiązaniami.

Czytaj więcej

 
Jakie zalety mają szafy chłodnicze gastronomiczne? zdjęcie

Jakie zalety mają szafy chłodnicze gastronomiczne?

Wśród niezbędnych urządzeń lokali gastronomicznych wymienia się między innymi szafy chłodnicze. Jakie zalety mają takie szafy? Jak dobrać odpowiednią szafkę do własnych potrzeb?

Czytaj więcej

 
Jak wybrać odpowiednią chłodnię gastronomiczną? zdjęcie

Jak wybrać odpowiednią chłodnię gastronomiczną?

Chłodnie gastronomiczne są niezwykle istotnym elementem wyposażenia obiektów branży gastronomicznej, jak np. restauracje czy bary. Zapewniają odpowiednie przechowywanie żywności, utrzymując ją w odpowiedniej temperaturze, aby zachować jej świeżość i jakość.

Czytaj więcej

 
Szafa chłodnicza gastronomiczna – wyposażenie sklepu i lokalu gastro. Jakie są rodzaje tych urządzeń? zdjęcie

Szafa chłodnicza gastronomiczna – wyposażenie sklepu i lokalu gastro. Jakie są rodzaje tych urządzeń?

Szafa chłodnicza gastronomiczna wydaje się być jednym z elementów niezbędnego wyposażenia zarówno restauracji jak i sklepu. Te gabarytowe urządzenia co do zasady nie tylko chłodzą żywność, ale także mogą umożliwić jej odpowiednią ekspozycję. Czym więc są szafy chłodnicze gastronomiczne i jakie ich rodzaje można wyróżnić?

Czytaj więcej

 
Jak dbać o lodówkę, żeby posłużyła na długo? zdjęcie

Jak dbać o lodówkę, żeby posłużyła na długo?

Odpowiednie dbanie o lodówkę znacząco wpływa na jej żywotność. Sprawdź, jak i czym prawidłowo ją myć, aby trzymane w niej produkty spożywcze były smaczne i zdrowe, a funkcjonalność nie została zakłócona.  

Czytaj więcej

 
Urządzenia chłodnicze w gastronomii zdjęcie

Urządzenia chłodnicze w gastronomii

Prowadzenie lokalu gastronomicznego to duże wyzwanie, gdyż konieczna jest znajomość zasad przechowywania poszczególnych produktów spożywczych. Urządzenia chłodnicze różnią się nieco od tradycyjnych lodówek wykorzystywanych w domach, ponieważ muszą być bardziej wydajne i zaawansowane technologicznie. W gastronomii stosuje się nie tylko chłodnie, lodówki i zamrażarki, ale także inne urządzenia magazynujące i produkcyjne. W co wyposażyć zaplecze gastronomiczne i jakie parametry muszą posiadać wybrane urządzenia chłodnicze?

Czytaj więcej

 
''Candy Przyjazne Innowacje'' - Podblatowe zamrażarki i lodówki firmy Candy zdjęcie

''Candy Przyjazne Innowacje'' - Podblatowe zamrażarki i lodówki firmy Candy

Candy Polska Sp. z o.o., producent urządzeń AGD, przedstawia ofertę chłodnictwa podblatowego. Lodówki i zamrażarki idealnie pasują do małych kuchni. Można je umieścić pod blatem o standardowej wysokości 85 cm.

Czytaj więcej

 
Opakowania dla gastronomii – rodzaje i zakup. Co warto wybrać? zdjęcie

Opakowania dla gastronomii – rodzaje i zakup. Co warto wybrać?

Właściwe opakowania dla dań i napojów oferowanych w lokalach gastronomicznych mają bardzo duże znaczenie. Czym warto kierować się przy ich zakupie?

Czytaj więcej

 
Nadmiar CO2 - co zrobić, aby nauka w szkołach odbywała się w sprzyjających warunkach zdjęcie

Nadmiar CO2 - co zrobić, aby nauka w szkołach odbywała się w sprzyjających warunkach

Eksperci z Narodowego Centrum Badań i Rozwoju oraz Instytutu na Rzecz Ekorozwoju zamontowali w typowej polskiej szkole mierniki CO2. Wyniki badania wykazały, że normy jego stężenia zostały kilkukrotnie przekroczone.

Czytaj więcej

 
Głośny przypadek ze szkoły w Celestynowie, w której zemdlało ponad dwadzieścioro dzieci, nie był jedynym w ostatnich latach zdjęcie

Głośny przypadek ze szkoły w Celestynowie, w której zemdlało ponad dwadzieścioro dzieci, nie był jedynym w ostatnich latach

Brak odpowiedniej wymiany powietrza powoduje, że wewnątrz pomieszczeń szkolnych tworzy się wysokie stężenie dwutlenku węgla i innych substancji, nie tylko utrudniających naukę, lecz również mogących negatywnie wpływać na zdrowie.

Czytaj więcej

 
Niesprawna wentylacja - problem wielu mieszkań i domów. Komfort zapewnia rekuperacja zdjęcie

Niesprawna wentylacja - problem wielu mieszkań i domów. Komfort zapewnia rekuperacja

Podczas upałów wiele osób skarży się na zaduch w pomieszczeniach, w których „nie ma czym oddychać”. Taka sytuacja ma miejsce najczęściej w budynkach z wentylacją grawitacyjną. Niewielka różnica temperatur wewnątrz i na zewnątrz budynku powoduje, że mocno spada skuteczność tego typu wentylacji.

Czytaj więcej

 
Rekuperacja. Odpowiedź na wyzwanie rosnącego zużycia energii do chłodzenia pomieszczeń zdjęcie

Rekuperacja. Odpowiedź na wyzwanie rosnącego zużycia energii do chłodzenia pomieszczeń

Do roku 2050 chłodzenie pomieszczeń będzie odpowiadało za prawie 40 proc. całego oczekiwanego wzrostu zapotrzebowania na energię. Liczba klimatyzatorów na świecie potroi się do poziomu 6 miliardów, a zużycie energii przez urządzenia tego typu ma wzrosnąć do 6200 TWh.

Czytaj więcej

 

Wszystkich: 51