CAREL ogłasza swój udział w HOST 2023, ważnym włoskim wydarzeniu poświęconym sektorowi dedykowanemu dla branży hotelarsko-gastronomicznej, prezentując swoją ofertę w zakresie profesjonalnego chłodzenia służącego bezpiecznej, inteligentnej i wydajnej konserwacji żywności.
Lodówki gastronomiczne stanowią nieodzowny element wyposażenia w różnych branżach związanych z przygotowywaniem i przechowywaniem żywności. Zapewniają nie tylko bezpieczeństwo, ale także efektywność w zarządzaniu zapasami i jakością przechowywanych produktów. Właśnie z tego powodu nie może ich zabraknąć między innymi w restauracjach, firmach cateringowych czy wielu sklepach spożywczych.
Prawidłowa eksploatacja klimakonwektorów to nie tylko kwestia komfortu cieplnego, ale przede wszystkim trwałości urządzenia i ograniczenia kosztów serwisowych. Aby cieszyć się niezawodną pracą jednostek należy przestrzegać najważniejszych zasad konserwacji, które każdy użytkownik powinien wdrożyć w praktyce.
Regularna konserwacja systemu HVAC w budynku pozwala zapewnić bezpieczne i komfortowe warunki dla użytkowników, a także obniżyć koszty energii.
Jak technologia chłodnicza zrewolucjonizowała konserwację mięsa, jednocześnie pozostając wierną tradycyjnym metodom przetwarzania.
Branża filtracyjna ma pewne kanoniczne zasady, którymi należy kierować się, zapewniając instalacji odpowiadającej za separację niepożądanych cząsteczek odpowiednie działanie. Dlaczego wymiana i konserwacja filtrów na czas jest taka ważna? Jak często należy to robić? Oto materiał, który przygotowaliśmy dla Was w tej materii!
Fotowoltaika przeżywa w Polsce swój „złoty wiek”, nowe instalacje powstają niczym grzyby po deszczu. Warto przy tym pamiętać, że tak jak inne urządzenia zasilane i generujące energię elektryczną, wymagają one regularnej konserwacji.
Sprawna logistyka w branży spożywczej i HoReCa odgrywa kluczową rolę, ponieważ definiuje bezpieczeństwo żywności, jakość produktów, a co za tym idzie zaufanie klientów. Dlatego Targi ColdChain Poland, w terminie 14-16 kwietnia br. w EXPO XXI, odbywające się równolegle z Międzynarodowymi Targami Żywności i Napojów WorldFood Poland i Gastrotargami SMAKKi, ofertą i programem uzupełniają obraz obu branż, w których żywność jest wspólnym mianownikiem.
Jak każde urządzenie, klimatyzacja wymaga odpowiedniej pielęgnacji i konserwacji, aby działać efektywnie i bezpiecznie. Regularne czyszczenie nie tylko poprawia jakość powietrza, ale także pozwala zaoszczędzić energię i przedłużyć żywotność całej instalacji.
Sektor chłodniczy stoi w obliczu wymagań dostarczenia wysokowydajnych, bezpiecznych i niezawodnych produktów o niskim wpływie na środowisko i w rozsądnej cenie.
Dbałość o przechowywanie produktów żywnościowych w odpowiednich warunkach powinna stać się priorytetem dla wszystkich tych, którzy prowadzą działalność usługową w sektorze spożywczym. Prawidłowe przechowywanie żywności ma bowiem znaczenie nie tylko dla samej marki, ale dla jej renomy i zgodności z przepisami prawa.
Co raz to wyższe wymagania dotyczące przechowywania produktów stawiają przed współczesnym chłodnictwem nowe cele dotyczące min. Skuteczności chłodzenia, efektywności i zmniejszeniu wpływu na środowisko naturalne . W przypadku komór chłodniczych niezawodność i wydajność mają szczególne znaczenie, ponieważ celem jest zapewnienie jakości produktów, które zazwyczaj muszą być dostępne 24 godziny na dobę, 365 dni w roku.
Chłodnictwo to nie tylko kwestia komfortu termicznego czy przechowywania żywności. To filar nowoczesnej gospodarki, który odgrywa kluczową rolę w zapewnieniu ciągłości procesów technologicznych, bezpieczeństwa produktów i efektywności energetycznej przedsiębiorstw. Współczesne systemy chłodnicze wykorzystywane są w niemal każdej branży – od handlu detalicznego po przemysł ciężki.
Danfoss Optyma™ Control to seria nowych sterowników do komór chłodniczych. Dzięki nowym funkcjom i funkcjonalnościom pozwalają one trzykrotnie skrócić czas instalacji, zmniejszyć zużycie energii a także poprawić bezpieczeństwo żywności.
Już po raz siódmy targi ColdChain Poland przyciągną do EXPO XXI Warszawa firmy oferujące rozwiązania z zakresu chłodnictwa, klimatyzacji, transportu i logistyki spożywczej, sprzętu przeładunkowego, systemów przechowywania, chłodni, taboru transportowego, rozwiązań IT, bezpieczeństwa żywności oraz telematyki w łańcuchu dostaw.