Koliber Food, jeden z wiodących producentów burgerów w Polsce, inwestuje w nową halę magazynową z mroźnią. Obiekt o łącznej powierzchni użytkowej 3400 mkw. powstaje w Zgierzu koło Łodzi, a za jego realizację odpowiada generalny wykonawca Commercecon.
Sprawna logistyka w branży spożywczej i HoReCa odgrywa kluczową rolę, ponieważ definiuje bezpieczeństwo żywności, jakość produktów, a co za tym idzie zaufanie klientów. Dlatego Targi ColdChain Poland, w terminie 14-16 kwietnia br. w EXPO XXI, odbywające się równolegle z Międzynarodowymi Targami Żywności i Napojów WorldFood Poland i Gastrotargami SMAKKi, ofertą i programem uzupełniają obraz obu branż, w których żywność jest wspólnym mianownikiem.
Instal Lublin podpisał z firmą Pasta Food Company Sp. z o.o. w Opolu umowę na wykonanie instalacji mechanicznych na terenie Zakładu Pasta Food Company w SSE w Opolu.
W dniach 26-28 maja 2021 na terenie Ptak Warsaw Expo będą miały miejsce dwie imprezy targowe: Międzynarodowe Targi Techniki Pakowania i Opakowań - Warsaw Pack oraz Międzynarodowe Targi Technologii Spożywczych - Food Tech Expo. Wydarzenia zrzeszające branżę opakowań oraz producentów żywności będą niepowtarzalną okazją do poznania szerokiej gamy firm, których oferty i usługi zapewnią różnokierunkowy, a przy tym kompleksowy rozwój przedsiębiorstwa.
W zakładach przemysłowych chłodnictwo coraz częściej przestaje być wyłącznie infrastrukturą wspierającą proces. W branżach takich jak food & beverage, chemia, farmacja czy przetwórstwo tworzyw sztucznych stabilność pracy instalacji chłodniczych bezpośrednio wpływa na ciągłość produkcji, bezpieczeństwo produktów i odporność całego zakładu na ryzyka operacyjne.
EuroShop w Düsseldorfie to jedno z kluczowych wydarzeń dla branży wyposażenia sklepów i technologii retail. Warto jednak powiedzieć wprost: dla firm z obszaru chłodnictwa sklepowego to nie jest „dodatek” do programu, tylko pełnoprawna część targów. EuroShop ma wydzielony wymiar „Refrigeration & Energy Management”, skoncentrowany na chłodnictwie i efektywności energetycznej, a obok niego funkcjonuje „Food Service Equipment”, obszar powiązany z ekspozycją produktów świeżych i urządzeniami pracującymi w sklepie.
Panasonic Corporation ogłosił, że należąca do koncernu spółka Cold Chain Solutions Company zawarła umowę z firmą Cooling Solutions S.L. na zakup wszystkich udziałów jej spółki zależnej - Area Cooling Solutions sp. z o.o. - polskiego producenta urządzeń chłodniczych. Transakcja ta jest strategicznym krokiem dla Panasonic, który wzmocni działalność firmy w zakresie produkcji agregatów skraplających na rynku europejskim i przyspieszenia trwającej globalnej ekspansji. Ponadto dzięki temu Panasonic w naszym regionie, poza fabryką w Czechach, będzie posiadał również fabrykę w Polsce. To niewątpliwie świadczy o rosnącym znaczeniu Polski jako kluczowego obszaru dla inwestycji firmy.
Szafa chłodnicza to urządzenie, które można spotkać w niemal każdym punkcie gastronomicznym: lokalu typu fast food, restauracji, kawiarni czy cukierni. Przechowuje się w niej produkty spożywcze, które wymagają niższej temperatury, tak aby jak najdłużej zachowały świeżość. Szafa chłodnicza może też pełnić funkcję witryny wystawowej (to często spotykana opcja w cukierniach), dlatego przed zakupem tego urządzenia należy dokładnie określić potrzeby swojego lokalu.
W ostatnich latach na polskim rynku gastronomicznym można zaobserwować dość ciekawe trendy w branży nawiązujące mocno do korzeni. Pierwszym z nich jest powrót do lodów naturalnych, opartych na domowych, tradycyjnych recepturach, które cieszą się już ogromną popularnością.
Alfaco zaprasza na Dzień Otwarty do Oddziału Warszawa w dniu 8 maja 2025r.
Najbliższa edycja targów ColdChain Poland, która odbędzie się już 18-20 kwietnia w EXPO XXI Warszawa zapowiada się bardzo ciekawie. Oprócz spotkania się z wystawcami z zakresu chłodniczego łańcucha dostaw, logistyki w temperaturze kontrolowanej, będzie okazja wzięcia udziału w prelekcjach. Cała sektor ColdChain Poland zyskał nowego partnera strefy – firmę Leyline.
CAREL podczas międzynarodowych targów Host Milano 2025, dedykowanych branży hotelarskiej, skupi się na rozwiązaniach dla gastronomii, łączących efektywność energetyczną, niezawodność, łatwość obsługi i elegancję. W urządzeniach typu plug-in do chłodnictwa profesjonalnego i komercyjnego, elektroniczne sterowniki najnowszej generacji zarządzają ciągłą modulacją prędkości obrotowej sprężarki, zapewniając stabilność termiczną, niski poziom hałasu i zmniejszone zużycie energii. Dzięki połączeniu estetyki i łączności producenci agregatów chłodniczych mogą oferować wysokowydajne rozwiązania, które są również innowacyjne pod względem wzornictwa.
Podczas ATMOsphere Europe 2019, które odbyło się w październiku w Warszawie, Biedronka i część grupy Jeronimo Martins, zdobyła nagrodę Accelerate Europe Award za „Best in Sector / Food Retail”.
Zapraszamy Państwa do wzięcia udziału w II edycji targów easyFairs® FOOD-TO-GO, które odbędą się 18 i 19 maja 2010, w hali TwK w Krakowie.
Firma Tanpopo Japanese Food, japoński producent sushi z siedzibą w Wielkiej Brytanii, wyposażyła niedawno swój magazyn w Feltham w zachodnim Londynie w agregaty skraplające z linii Panasonic CO2 Cold Chain. Urządzenia zostały zainstalowane przez firmę Versan Ltd. z Chertsey w hrabstwie Surrey, która specjalizuje się w instalacjach technologii chłodniczych.